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北部新聞台北市事後新聞稿1120320辛亥國小-種一棵桑葚果樹

事後新聞稿1120320辛亥國小-種一棵桑葚果樹

臺北市文山區辛亥國民小學事後新聞稿 轉交文教記者

單位:臺北市文山區辛亥國民小學

地址:臺北市文山區辛亥路四段103號

業務及新聞聯絡:學務處 劉正湖主任  02-29357282#131

【發稿日期:112年3月20日】

【主題:種一棵桑葚果樹】

【臺北報導】桑葚果實酸酸甜甜的是老一輩小時候的零食,隨處可見,成熟的果實經常掉的一地都是,小朋友都愛採來吃。隨著都市化,這種田野的樂趣已經消失很久了。為了讓下一代有機會接觸這種自然的野趣,另一方面因為桑葚很容易有病蟲害,為了除去病蟲害大面積栽種的農場大都會噴農藥。為了吃的健康,辛亥國小選擇自行栽種少量的桑葚樹,用天然的方式栽種,防蟲則是採用天然自製的辣椒水,這樣做就是為了提供給師生下課時安全無虞的採摘水果,享受一下農村的樂趣,在都市中也算是很難得的經驗。

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▲辛亥國小三學生種植桑葚果樹盆栽

    桑葚很容易種植,只要在每年冬季植物休眠時期,將一至二年生的桑葚枝條剪下來,摘除下方要插入土中的葉子,並適當的剪除多餘的枝葉,選擇壤土的土質當作扦插的基地,適當澆水保持濕潤,約二至三個月就會看到桑葚枝條長出綠芽來,此時下方也已經長出根了,接著鬆開土壤移植到大盆子中種植,定時澆水施肥,不久就會長出果實來,約莫種超過3年就會看到結實累累的桑葚果樹了。

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▲辛亥國小校園中果實累累的桑葚

    桑樹是很古老的農作物,也因為和我們的生活息息相關,光成語就超過70個以上和桑有關,例如滄海桑田、指桑罵槐等,而我們也讀過廿四孝,蔡順的故事,蔡順將採摘的桑葚用顏色分成兩籃,而我們讓學生親自採摘桑葚,學生馬上就能體會蔡順的用意,因為紫黑色的桑葚果實很甜,紅色的看起來成熟了卻還是酸的,能夠在學校採桑葚還能學到很多文學與歷史故事,是不是很有趣呢?

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▲將採摘完的桑葚製作美味可口的果醬

 

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